kimchi

Première apparition dans le Monde Diplomatique en mars 1973 dans l'article Une « démocratie musclée » : La Corée du Sud, par Philippe Pons.

Partout flotte l’odeur du kimchi, le chou fermenté, aliment traditionnel des Coréens.

Un e autre apparition

Un autre article du Monde Diplomatique qui contient ce mot :

  1. Un « kimchijeon » à pleurer, par Hwang Sok-yong