khandsari
Première apparition dans le Monde Diplomatique en mars 2005 dans l'article Les femmes du Kerala contre Coca-Cola, par Vandana Shiva.
En outre, le remplacement d’édulcorants plus sains tirés de la canne à sucre, tels que le gur et le khandsari, lèse les paysans, à qui ces produits assuraient des moyens de subsistance.