jalle 12/1971

Première apparition dans le Monde Diplomatique en décembre 1971 dans l'article Le Médoc, haut lieu de la qualité.

Le Médoc viticole commence, au nord de Bordeaux, au-delà d’une frontière matérialisée par l’un de ces ruisseaux que l’on appelle, dans la région, une « jalle ».