haricots 04/1957

Première apparition dans le Monde Diplomatique en avril 1957 dans l'article La querelle des cassoulets, par La Reynière.

Il ne suffisait pas d’avoir une casserole de terre rougeâtre d’Issel, allant au feu, poreuse, se culottant à l’usage « comme une vieille pipe », il fallait aussi des haricots de Mazères ou de Lavelanet et point d’autres.

Ce mot partage le même lemme que « haricots », probablement une version au singulier, au pluriel, conjuguée, … ou une erreur :

• haricot 04/1957

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