gril 04/1957

Première apparition dans le Monde Diplomatique en avril 1957 dans l'article La querelle des cassoulets, par La Reynière.

Le cassoulet de Castelnaudary, donc, contient du salé d’oie, du cochon et une petite saucisse de pur porc pas trop graisseuse, cuite sur le gril, d’un seul côté d’abord (le côté non cuit sera à la partie supérieure de la casserole et se cuira au tour).

D'autres articles du Monde Diplomatique qui contiennent ce mot :

1. Les grands groupes industriels en France, par Frédéric Langer 02/1978
2. 25 années 12/1988
3. Le GATT c'est « l'Amérique d'abord », par Marie-France Toinet 04/1993
4. Salariés hier solidaires, désormais concurrents, par Danièle Linhart 03/2006
5. Les Africains votent mais ne décident pas, par Anne-Cécile Robert 02/2010
6. Il y a un siècle aux États-Unis, un débat fondateur 11/2011