goulash 01/1965

Première apparition dans le Monde Diplomatique en janvier 1965 dans l'article L'Inde possède deux partis communistes, par Jean Wetz.

Khrouchtchev, on peut dire que le conflit oppose des catégories d’ouvriers qui mangent non pas du goulash, mais du curry, à des couches paysannes n’ayant jamais connu autre chose que les « chapatis », c’est-à-dire les simples galettes de céréales.

D'autres articles du Monde Diplomatique qui contiennent ce mot :

1. Divergences au sommet et tensions dans la société, par Bernard Féron 05/1975
2. La lente émergence en Hongrie d'une opposition limitée aux cercles d'intellectuels, par Xavier Richet 05/1981