glycérol
Première apparition dans le Monde Diplomatique en juin 1985 dans l'article De précieux outils pour la chimie, par Joël de Rosnay.
Lors de la première guerre mondiale, les chimistes eurent recours à la fermentation de sous-produits agricoles : en Allemagne pour la production du glycérol nécessaire à la fabrication d’explosifs ; en Angleterre à des fins presque identiques, pour l’obtention d’acétone.