gastaldy
Première apparition dans le Monde Diplomatique en janvier 1955 dans l'article La Bourgogne et ses grands crus.
»… Et, à l’autre bout de la qualité, si l’on ose écrire, le docteur Gastaldy avait tenté cette classification arbitraire mais pittoresque : Le roi : Chambertin ; La reine : Romanée-Conti ; Le régent : le clos de Vougeot ; Les princes du sang : Romanée, Romanée.