fonio
Première apparition dans le Monde Diplomatique en septembre 1995 dans l'article Le temps d'une embellie.
Soit une consommation moyenne de quelque 203,8 kilos de céréales par habitant par an, dont 85,6 kilos de mil, 53 kilos de sorgho, 34 kilos de riz, 27,1 kilos de maïs, 1,7 kilo de blé et 1,5 kilo de fonio (3).