féveroles

Première apparition dans le Monde Diplomatique en avril 2013 dans l'article Le coût de la viande bon marché, par Agnès Stienne.

Un élevage fermier était conduit en symbiose avec la culture céréalière et maraîchère : les résidus de récoltes enrichis de pois, de lupins et de féveroles constituaient un fourrage sain et équilibré ; la paille fournissait la litière des animaux ; le fumier obtenu fertilisait les sols.