esteka
Première apparition dans le Monde Diplomatique en août 1988 dans l'article Souvenirs des années de vaches maigres.
Et l’on vit ce spectacle extraordinaire d’une population disparate, ulémas, étudiants et imams, Arabes et Turcs, rabbins et patriarches, coptes, latins et maronites, prosternés dans un sublime ensemble pour demander à Dieu dans la fervente prière de l’esteka, l’eau qui « désaltère ».