ensanada
Première apparition dans le Monde Diplomatique en juillet 2000 dans l'article Roublardise d'une « politique sociale », par Anne-Sophie Le Mauff.
Le pouvoir assiste et contrôle, fournit les aliments et en retire un avantage électoral : « Les contrôleurs envoyés par le gouvernement nous disent d’appuyer notre « père nourricier » », raconte Irena, une habitante de la Ensanada.