eataly
Première apparition dans le Monde Diplomatique en janvier 2018 dans l'article Dans le temple de la « grande bouffe », le terroir à toutes les sauces, par Jean-Baptiste Malet.
Une situation qui n’émeut guère les concepteurs de FICO Eataly World, à Bologne : inauguré en novembre dernier, ce parc d’attractions gastronomique célèbre une Italie de carte postale, pour le plus grand bonheur des multinationales.