déchiffre
Première apparition dans le Monde Diplomatique en janvier 1955 dans l'article La Bourgogne et ses grands crus.
C’est sur le seuil d’une ancienne maison de Savigny-lez-Beaune, assure Clos-iouve, que l’on déchiffre cette sage sentence : Il y a cinq raisons de boire L’arrivée d’un hôte, La soif présente, La soif future, La qualité du vin et toutes celles qu’il le plaira d’imaginer… Le vignoble de Beaune, que l’on nomma le Bruges bourguignon, mérite toujours sa grande et très vieille renommée.
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