crustacés
Première apparition dans le Monde Diplomatique en octobre 1973 dans l'article Les conditions d'un redressement économique étaient réunies, par Frédéric Langer.
La coexistence d’un taux de change fixe et de l’inflation intérieure encourage les producteurs à vendre dans le pays (de préférence, là encore, au marché noir) plutôt qu’à exporter, alors que le Chili dispose de nombreuses productions qui pourraient rapporter des devises fortes (vin, poissons, crustacés, fruits, textiles, chaussures).
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