cosumar

Première apparition dans le Monde Diplomatique en mars 1970 dans l'article La rentabilité des entreprises ne cesse de s'améliorer, par Michel Adam.

Aliment de base de la population, entrant dans la composition de la boisson nationale (le thé à la menthe, que l’on sert brûlant et très sucré), le sucre était, jusqu’à présent, importé des Caraïbes ou de France, et traité à la Cosumar de Casablanca.