copalan

Première apparition dans le Monde Diplomatique en mars 1966 dans l'article Cette année en Amérique, un producteur de blé sur cinq travaille pour elle, par Georges Penchenier.

Copalan, directeur des laboratoires de diététique de Hyderabad, avait soigneusement défini le minimum quotidien indispensable à ses compatriotes, soit 175 gr.