cheshire

Première apparition dans le Monde Diplomatique en mai 1957 dans l'article Oui mais... la cuisine anglaise, par La Reynière.

Les contingentements enfin réduisent nos chances de déguster l’authentique haddock, les grouses, le saumon et les truites d’Ecosse, les fromages (dont le chester indispensable au welsh rarebit, mais que les Anglais ignorent sous ce nom, car il semble s’agir du cheshire rouge).

Deux autres apparitions

D'autres articles du Monde Diplomatique qui contiennent ce mot :

  1. Conseil constitutionnel : vous avez dit « sages » ?, par Anne-Cécile Robert
  2. De Baudelaire à YouTube, le sourire du chat, par Catherine Dufour