cheese 10/1977

Première apparition dans le Monde Diplomatique en octobre 1977 dans l'article Plaidoyer pour une « agriculture rationnelle », par Christophe Batsch.

Tudge, qui sait à l’occasion citer Brillat-Savarin, rappelle opportunément que les meilleurs plats se préparent avec de bons produits de saison, selon une tradition qu’il fait remonter aux origines de la paysannerie, dix à quinze mille ans avant l’invention du moderne et insipide « cheese-burger-soda.

D'autres articles du Monde Diplomatique qui contiennent ce mot :

1. Le groupe Sinclair, empire de la télévision conservatrice aux Etats-Unis, par Eric Klinenberg 09/2005
2. Protester avec l’électrochoc de la musique, par Jacques Denis 06/2006