cava
Première apparition dans le Monde Diplomatique en août 1996 dans l'article Qui a peur des Catalans ?, par Manuel Vazquez Montalban.
Il y en eut même qui remplacèrent le cava, ce vin mousseux catalan, par un autre élaboré à Ribera de Duero ou La Rioja, montrant ainsi de façon éclatante leur refus de l’odieuse, riche, avide, insatiable Catalogne.