céréaliculteur

Première apparition dans le Monde Diplomatique en octobre 1997 dans l'article L'asphyxie des économies paysannes du Sud, par Marcel Mazoyer & Laurence Roudart.

Ainsi, à raison de 100 F le quintal de grain, un céréaliculteur bien équipé d’Europe, produisant à lui seul 8 000 quintaux par an (100 hectares x 80 quintaux à l’hectare), obtient un produit brut de 800 000 F.