cépage

Première apparition dans le Monde Diplomatique en janvier 1955 dans l'article La Bourgogne et ses grands crus.

A l’extrême pointe, à la limite du Morvan et de Saône-et-Loire, Santenay, au rosé savoureux, puis Gamay, qui donna son nom à un cépage « un peu criard », disait Roupnel.

Deux autres apparitions

D'autres articles du Monde Diplomatique qui contiennent ce mot :

  1. Le vin, du terroir à la marque, par Sébastien Lapaque
  2. La dénonciation des « traîtres », une passion nationale, par Pierre Daum