brazzein
Première apparition dans le Monde Diplomatique en juillet 2000 dans l'article L'Afrique refuse le brevetage du vivant, par Robert Ali Brac de La Perrière & Franck Seuret.
En 1995, l’université du Wisconsin a déposé quatre brevets sur la brazzein, une protéine ultra-sucrée que des chercheurs ont isolée de la baie d’une plante poussant au Gabon.