blog-franchise.fr
Première apparition dans le Monde Diplomatique en août 2015 dans l'article Starbucks et Subway, l’illusion des fast-foods nouvelle génération, par Benoît Bréville.
Même son de cloche près de quinze ans plus tard sur le site français Blog-franchise.fr : « Le constat est sans appel, la majeure partie des franchisés survivent en trimant au quotidien.