barmans

Première apparition dans le Monde Diplomatique en mars 2008 dans l'article A 15 ans, 333 euros par mois pour 169 heures, par Gérard Filoche.

Au restaurant La Grande Armée, au pied de l’Arc de triomphe, à Paris, neuf cuisiniers, plongeurs, barmans « sans-papiers » ont été utilisés comme esclaves modernes à raison de onze heures par jour sans congés et sans pause (1).

Un e autre apparition

Un autre article du Monde Diplomatique qui contient ce mot :

  1. Soleil, plage et plus à Lesbos, par Dimitri Verhulst