babolnat
Première apparition dans le Monde Diplomatique en juin 1982 dans l'article L'exemple hongrois, par Xavier Richet.
Elles sont renflouées par une caisse de compensation financée notamment par les bénéfices réalisés par une dizaine seulement de grandes entreprises agricoles, telle la ferme Babolnat, dans l’Ouest, qui est la ferme la plus performante de Hongrie.