asado 03/1985

Première apparition dans le Monde Diplomatique en mars 1985 dans l'article Un pays à reconstruire, par Françoise Barthélémy.

Dans les familles de la classe moyenne, les plus nombreuses, la chorizada — saucisses grillées — a remplacé le sacro-saint asado, délicieuse viande de bœuf rôtie aux braises d’un feu de bois.

D'autres articles du Monde Diplomatique qui contiennent ce mot :

1. Gauche latino-américaine, version Uruguay, par Edouard Bailby 02/2007
2. En Argentine, le maté en dépit du Covid-19, par José Natanson 02/2021