amidonneries
Première apparition dans le Monde Diplomatique en juin 1985 dans l'article De précieux outils pour la chimie, par Joël de Rosnay.
L’appréciation des chances d’un pays quant au développement optimal de l’interface biotechnologie-chimie, se fait selon trois critères : • la disponibilité en biomasse : les Etats-Unis et les pays européens en sont largement pourvus, alors que le Japon est contraint de s’approvisionner sur le marché mondial ; — le rapprochement entre industries chimiques et industries de la biomasse (sucreries, amidonneries, glucoseries, papeteries…) faciliterait aux unes l’accès à des matières premières renouvelables, et aux autres la commercialisation de sous-produits de la chimie.