alose

Première apparition dans le Monde Diplomatique en mars 1970 dans l'article Les richesses de la cuisine marocaine.

Les poissons abondent sur les côtes, et même l’alose qui remonte le Sebou dès la fin de décembre semble perdre ici l’animosité de ses arêtes fines, le mulet ses rancœurs.

Un e autre apparition

Un autre article du Monde Diplomatique qui contient ce mot :

  1. En Gambie, sur les traces d’une odeur de poisson pourri, par Ian Urbina