agouti

Première apparition dans le Monde Diplomatique en février 2020 dans l'article Protection de la nature, safaris et bonnes affaires, par Jean-Christophe Servant.

Quant à la viande de brousse telle que l’« agouti » (en fait l’aulacode), un gros rongeur jadis braconné dans le parc, elle se fait plus rare, donc plus chère.