élévators

Première apparition dans le Monde Diplomatique en mai 1963 dans l'article En moins d'un demi-siècle, l'agriculture pourrait permettre de supprimer le fléau, par René Dumont.

Cette difficulté peut étonner celui qui évoque la masse énorme de surplus agricoles invendables, les grains qui s’accumulent dans les élévators de l’ouest des Etats-Unis et du Canada, le « fleuve blanc » de lait qui submerge le nord-ouest de l’Europe, sans même parler du café et du vin, des porcs et des poules.